g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

250 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak ve sarımsak

Lif kabağı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Lif kabını hazırlayın.

2 Yumurtaları çırpmak için tuz ekleyin, bir tavada yağı kızdırın ve yumurta karışımını dökün.

3 Kızarttıktan sonra tencere ile parçalara ayırın.

4 Uzak durun ve bir kenara koyun.

5 Lif kabını yıkayın ve dilimleyin.

6 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Lif kabını ekleyin.

8 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun.

9 Tuzla baharatlayın ve iyice karıştırın.

10 Yumurta ekleyin.

11 Eşit şekilde kızartın.

12 Tabağı servis edin.

Ayçiçekli Kurabiye

İstiridye soslu Pleurotus eryngii marul

Sarımsaklı Izgara İstiridye

Pırasa kutusu

Tuzlu Yumurta Domuz Hardal Çorbası

Havuçlu çırpılmış yumurta

Yuba ve mantarlı kızarmış domuz eti

Acılı Kızarmış Domuz Eti

Susam yağı ile kızarmış yuba

Kıymalı ve Şehriyeli Kapari

Kızarmış domuz pirzolası

Salamura Karnabahar