Pho
400 g
Sarımsak
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Tavada kızartılmış Hor Fun 1 Malzemeler hazır 2 Sarımsak yosunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 3 Daha sonra kullanmak üzere domuz göbeğini şeritler halinde kesin 4 Taze soğan ve zencefil, iyice kesin ve bir kenara koyun 5 Tencereye yağı koyun, tencereye yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve soteleyin 6 Kesilmiş eti dökün ve kavurun 7 Sonra sarımsak yosunu dökün ve karıştırmaya devam edin, tadına tuz ekleyin 8 yemek 7 olgun kızartılır 9 Pirinç eriştesini dökün, üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin 10 Kapağı açın ve iyice karıştırın 11 Pho kızarmış