Pomfret
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, sirke ve sirke Kızarmış pomfret uygulaması 1 Pomfreti yıkayın. 2 Soğan, zencefil ve sarımsak. 3 Kişnişi bir kenara koyun. 4 Balıkla iki vuruş yapın. 5 Biraz un batırın. 6 Pomfreti yağda kızartın. 7 Kızarana kadar kızartın, yeşil soğan, zencefil 8 Soya sosu, sirke ve biraz su dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin, suyunu toplayın 9 Dışarıda pişirin.