Pişmiş pirinç
1 kase
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, karabiber Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pırasayı yıkayıp doğrayın, 3 Yumurtalara biraz şarap ekleyin, iyice çırpın, 4 Tavada yağı ısıtın, yumurta sıvısını ekleyin, kavurup kürekle servis edin. 5 Tencerede yağı ısıtın, pırasayı ilave edin ve soğuyana kadar kızartın ve servis yapın. 6 Tavada yağı ısıtın, pirinci ilave edin ve kavurun, 7 Pırasa ve yumurtaları ekleyip kavurun, 8 Biraz tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.