Tavuk incik
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, kırmızı biber tozu, on üç baharat, tavuk özü ve tavuk Baharatlı tavuk sapı buharda pişirme uygulaması 1 Tavuk gövdesini temizleyin, 2 Bir tencereye tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, on üç baharat, tavuk özü, pişirme şarabı, soya sosunu koyun. 3 İyice karıştırın ve yarım gün marine edin, 4 Fırın tepsisine sürün ve üzerine yağ sürün, 5 Fırına koyun, 6 Kokulu kavurma, 7 Tavuk incikleri kavurun, yağ sertleşene kadar kavurun. 8 Bir kaseye koyun, 9 Buharlı pişiriciye koyun ve su üzerinde buharlayın. 1030 dakikadan fazla buharda pişirin ve servis yapın.