Soğuk erişte - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında iştahım büyük ölçüde azalır ve bazen mutfakta yemek yapmak için uzun süre çalıştıktan sonra birkaç lokma yiyemiyorum. Küçük soğuk eriştelerin tadını değiştirmek için de yazın iyi bir seçimdir! Soğuk eriştelerin tadı Çok sayıda malzeme, herhangi bir bileşen kombinasyonu! Sıcak, ekşi, tatlı ve tuzlu, kendi tercihlerinize göre kontrol etmek ücretsizdir. Sıcak yaz, kavurucu sıcağı durdurmak zordur, acele edin ve bir kase gerçek küçük soğuk erişte yiyin, çok havalı ~~ " Malzemeler
- erişte 200 g
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu 1 kaşık
- istiridye sosu Doğru miktar
- Çok lezzetli 1 kaşık
- Tempeh sosu 1 kaşık (hafif baharatlı)
- tuz bir miktar
- şeker Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, erişteleri tencereye koyun ve 30 saniye ile 1 dakika arasında pişirin.
-
2 Erişteleri alın ve erişteleri soğutmak için pirinç sepetine soğuk suyla doldurun.
-
3 Erişteleri süzün, biraz yemeklik yağ ekleyin ve erişteleri yaymak için iyice karıştırın.
-
4 Tabağı hava ile kurumaması için streç film ile sarın, ertesi gün de koyup karıştırabilirsiniz.
-
1 ila 2 saat 5 buzdolabı.
-
6 Sos: tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, çok taze, susam yağı, kıyılmış sarımsak.
-
7 Tencerede buharlayın, ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
8. Soğuk erişteleri buzdolabından çıkarın, şu anda erişte çok güçlü.
-
9 Sosu dökün ve bir kaşık dolusu tempeh sosu ekleyin.
-
10 Son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
11 Bir lokma çok güzel ve eğlencelidir.
-
12 bitmiş resim
İpuçları
Kalın erişte seçerken, doğrudan satıcıya da sorabilirsiniz, hangisini kullanacağınızı size söyleyecektir. Erişte pişirmek en önemli şeydir.Onları çok fazla pişirmeyin.Genellikle olgun olmak daha iyidir. Erişte yağ ile karıştırıldığında suyun süzülmesini beklemelisiniz, yüzeyde su görünmüyor ve erişte birbirine yapışmaya başladı. Erişteleri buzdolabında saklayın. Çok soğuk sevmezseniz, zamanı kontrol edebilirsiniz. Sabit sıcaklığı seviyorsanız, buzdolabına koymanıza gerek yoktur, bu ihmal edilebilir. Şahsen yaz aylarında soğutulduktan sonra karıştırmanın daha etkili ve daha soğuk olacağını düşünüyorum! Baharatlı kızarmış istiridye
önceki
Pirinç ocak matcha kek
Sonraki
