Tofu biftek - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurutulmuş tofu 200 g
- sığır eti 435 gram
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- bira 500 ml
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: kurutulmuş soya peyniri, sığır eti (yıkanmış), kurutulmuş biber, tarçın, anason, bira
-
2 Kurutulmuş tofuyu doğrama tahtası üzerine koyun ve kesin, kenara koyun.
-
3 Yıkanmış dana etini doğrama tahtasına koyun ve parçalara ayırın.
-
4 Kesilmiş dana etini temiz su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
5 Beyazlatılmış dana etini düdüklü tencereye koyun ve bira ekleyin
-
6 Tarçın ve anasonu koyun.
-
7 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
8 Kaynattıktan sonra kapağı açın.
-
9 Daha sonra düdüklü tencerede basılan dana etini tencereye koyun, kesilmiş kurutulmuş tofuyu birleştirin, kurutulmuş biberi koyun ve kavurun.
-
10 Ardından doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
-
11 artı doğru miktarda soya sosu.
-
12 Uygun miktarda şeker ekleyin.
-
13 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
14 Mevsim kaynatın.
-
Son olarak çorba kuruyana kadar pişirin.
Elmalı yoğurt
önceki
