"Kuzeydoğu mutfağı besinler açısından zengin ve lezzetli. Kuzeydoğudaki insanların yemeyi sevdiği özel bir yemektir. Her türlü mevsim sebzeleri bir arada pişirildiğinde kullanışlı ve sebze çeşitliliğini zenginleştiriyor." Malzemeler
- havuç Bir
- Patates Bir
- börülce 100 gram
- Koçanda taze mısır 6 segment
- zencefil engelleme bloğu
- Soya sosu Doğru miktar
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- domuz eti 300 gram
- Yıldız anason 2 parça
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeler, soyulmuş Yudu, soyulmuş havuç, yıkanmış börülce, mısır dilimleri
- 2 et, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason,
- 3 Tavayı ısıtın ve susam yağını% 70 et, yıldız anason, zencefil ve yeşil soğanı karıştırarak kızartın
- 4 patates ve havuç ocak parçalarına bölünür
- 5 Sırayla patates, havuç ve börülce ekleyin ve kavurun
- 6 Yarım pirinç kaşığı soya fasulyesi ezmesi koyun ve kızartmaya devam edin
- 7 Mısır bölümünü ve alttaki suyu girin
- 8 Şarap ve soya sosunu pişirmeye dökün
- 9 Mevsime kadar tuz koyun ve orta ateşte çevirin Tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin, pişirmeden önce tavuk özünü koyun.
İpuçları
1. Çok basit bir güveç, sadece sırayı takip edin
-
- # Güzelliğe güven # sarımsak filizi ile tofu
-
- # Güzelliğe güven # ıspanaklı ve karnabahar çorbalı bonfile
-
- ## Buğulanmış Sophora japonica - ısıyı temizler ve kanı soğutur
-
- # Güzelliğe güven # çırpılmış yumurta toon
-
- Erişte ile kızarmış yumurta
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Çörekler
-
- İki renkli gül çörekler
-
- Kızarmış ekmek
-
- Dize fasulye domuz eti köfte
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Doldurulmuş Domuz Mantısı
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler