Kuzu
400 g
Karnıbahar
50 gram
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, marine edilmiş et 25g, yemeklik şarap 7g Kimyon kuzu şiş uygulaması 1 Kuzuyu küçük parçalara ayırın 2 Barbekü malzemeleri 8g 3 Yemeklik şarap ekleyin 4 Ardından barbekü malzemeleri ekleyin 5 İyice alın ve gece boyunca marine edin 6 adet doğranmış soğan 7 doğranmış sebze 8 Sonra bir araya getirin 9 şiş 10 Fırını 200 derecede 25 dakika koyun 11 Bir tabak turşusu çıkarın ve fırçalayın 12 Üst fırında 15 dakika pişirin 13 Fırında 14 Lezzetli