Malzemeler
pirzola
350 g
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 8 dilim, kırmızı hurma, 8 biber
Lotus kökü ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları hazırlayın ve yıkayın.
2 Tencereye su koyun ve kaburgaları suyu beyazlatmak için ekleyin
3 Su kaynarken ocağı kapatın.
4 Kaburgaları çıkarın ve suyu boşaltın.
5 İki lotus kökü hazırlayın, yıkayın ve kesin.
6 Tavaya biraz yağ koyun, kaburgaları ekleyin, zencefil, şarap ve tuzu ekleyip bir süre kavurun.
7 Bir çorba kabına aktarın ve bir süre kaynatın.
8 Kıyılmış nilüfer kökünü ekleyin, suyu kaynatın ve yavaşça pişirin.
9 Yaklaşık 40 dakika kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin
10 Yemeye hazır.
-
- Kuzeydoğu ev yapımı yağlı kek
-
- Ev yapımı kek
-
- Sığır eti tendon yahnisi
-
- Hindistan Cevizi Şeftali Gevrek
-
- Altın kek
-
- Deniz yosunu ile besleyici hazır erişte
-
- Enoki Mantarlı Domuz Eti
-
- Bitkisel haşlanmış ördek çorbası
-
- Taro Mangolu Puding
-
- Çocuk Maması Mor Patates Fasulye Salçası
-
- Muzlu Şifon Kek
-
- Salatalık ile karıştırılmış acı kavun
