Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği

Domuz göbeği Bir çeşit yöresel Kore yemeği Arpacık soğanı Sarımsak Kore acı sosu Pirinç şarabı tuz şeker susam
  • 350 gr domuz göbeği, yıkayın ve bir kenara koyun

  • Domuz etini ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda baharatlı lahana, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri hazırlayın.

  • Tava ısındıktan sonra biraz yemeklik yağ ekleyin, et dilimlerini tavaya yayın ve yüksek ateşte karıştırın.

  • Et dilimlerinin rengi tamamen değiştiğinde yağı hafifçe karıştırın ve biraz pirinç şarabı, doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın.

  • Baharatlı lahana ve biraz baharatlı lahana suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırın

  • Uygun miktarda sıcak su ekleyin, tencereyi kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık on dakika pişirin, böylece domuz göbeği pişer ve yumuşar.

  • Çorba toplandıktan sonra, tadı iyileştirmek için bir kaşık Kore biber salçası, biraz tuz ve şeker ekleyin.

  • Servis yapmadan önce biraz beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin.

  • Yoğurt limon çayı kaju çörekler
    önceki
    Bibimbap ~ Sos anahtardır!
    Sonraki
    Yeşil Biber Közlenmiş Domuz Dilimleri
    Kore Öküz Kuyruğu Çorbası (Orijinal Kore Galbitang'ı Öküz Kuyruğu olarak değiştirildi)
    Pirinçle servis edilen baharatlı Kore yumuşak tofu çorbası
    3 çeşit ev yapımı laver pilav (sığır eti, ton balığı, yumurta böreği)
    Ito Kantin | Kore domuz göbeği kimchi tofu pot
    Kimchi kızarmış pirinç keki
    Kore Bibimbap
    Otantik Kore Laver Pirinç (Süper Ayrıntılı Sürüm)
    Karpuzlu tavuk
    Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış kuşkonmaz
    İştahınızı açacak, balık aromalı tofu
    Ev tarzı, Laoganma'nın kızarmış erişteleri, basit
    To Top