1. Frenk soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
2. Kırmızı dolmalık biberi ve kıyılmış domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3. Tencereyi ısıtın ve kızartma yağını dökün.
4. Dilimlenmiş domuz etini dökün.
5. Biraz pirinç şarabı ekleyin, kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar yüksek ateşte karıştırın ve sonra önce servis edin.
6. Tencereye az miktarda yemeklik yağ dökün, ardından frenk soğanı dökün ve birkaç kez karıştırın.
7. Kıyılmış domuz eti ve kırmızı dolmalık biberi pırasanın üzerine dökün.
8. Yavruları büyük ateşte hızla karıştırın.
9. Biraz tuz ekleyin ve tencereden çıkmak için birkaç kez kızartın.