Kereviz Stir-Fried Kestane - Yemeği
Gıdaya göre kereviz, yiyeceğe göre kestane, yeşil biber, yiyeceğe göre bir akraba, tuz, istiridye sosu, sarımsak
1. Ham maddeleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2. Kestaneleri soyun.
3. Kerevizi parçalara ayırın ve yeşil biberleri doğrayın.
4. Kestaneleri tencereye koyun ve pişirin.
5. Pişmiş kestaneleri çıkarın ve suyu boşaltın.
6. Tencereye yağı koyun, sarımsakları ekleyin ve soteleyin.
7. Kerevizi bir süre karıştırarak kavurun.
8. Daha sonra yeşil biber ve kestane ekleyip birlikte kavurun.
9. Uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın.
10. Son olarak, istiridye sosunu ekleyin ve karıştırın.
