g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin Yeni Yılı yemekleri için olmazsa olmaz bir deniz mahsulü çorbası ~ - Yemeği

Yılbaşı yemeği sadece insanlar için görkemli bir lezzet değil, aynı zamanda insanların gelecek yıla dair iyi beklentilerini de içeriyor. Bugün sizlere uğurlu ve lezzetli bir deniz mahsulü çorbası sunacağım. Bunların arasında deniz hıyarı yüksek bodur, karides uzun vadeli zenginlik, balıklar önümüzdeki yıl daha bol bir yaşam için sabırsızlanıyor ve deniz tarağı aynı zamanda zenginlik ve hayırlılık demek ... Karidesler 5 Islatılmış Deniz Hıyarı 1 parça Taze Kabuklu Deniz Ürünleri 100 gram Thornless deniz balığı 100 gram Yumurta Sadece 2 Tatlı yeşil fasulye Kullanışlı Zencefil, (yeşil soğan) 3 dilim Şarap pişirme 2 yemek kaşığı tuz Bir çay kaşığı Tavuk Özü Bir çay kaşığı biber Bir çay kaşığı nişasta İki yemek kaşığı

Malzemeleri hazırlayın.

1. Yumurta akını yumurtadan alın. 2. Tüm malzemeleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin (kabuklu karides ve karides ipliği)

Çorba kabına az miktarda su dökün, zencefil dilimleri, yeşil soğan ekleyin ve kaynatmak için şarap pişirin.

Tüm malzemeleri ekleyin ve pişene kadar yaklaşık bir dakika kaynatın.

Daha sonra kullanmak için malzemeleri çıkarın, kaynatın ve atın.

1. Çorba kabına iki kase daha su * koyarak kaynatın. 2. Tuz, pişirme şarabı, tavuk özü ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Kalın gorgonu (resimde) koyulaştırmak için ayarlanmış su nişastasını ekleyin. 4. Daha sonra yumurta beyazlarını dökün ve bir topaklanma oluşturmak için bir yönde karıştırın.