g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Yumurta

1 parça

bal

40 g

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr tuz 3 gr süt tozu 10 gr beyaz şeker 20 gr su 65 gr maya 3 gr

Ballı çörek nasıl yapılır 1 Önce sıvı malzemeleri ekmek kovasına koyun, ardından malzemeleri kurutun

2 Hamuru yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin

3 Hamuru genişleme aşamasına kadar yoğurun

4 Hamuru çıkarın, streç filmle örtün ve orijinal boyutunun iki katı kadar mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.

5 Yoğurmak için hamuru çıkarın,

6 Uzun şeridi ovalayın

7 Küçük porsiyonlara bölün

8 Yuvarlama

9 İkinci fermantasyondan sonra yüzeye bir protein sıvısı tabakası koyun

10180 derecede önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 20 dakika renkleninceye kadar pişirin, ardından çıkarın ve ballı su ile fırçalayın

Lotus Hindistan Cevizli Börek

Domuz eti, lahana turşusu ve fasulye posası köfte

Çikolatalı çıplak kek

Arpa ile haşlanmış ördek

Ultimate Çikolatalı Büyük Kurabiye

Domuz yağı kalıntısıyla kızarmış udon eriştesi

Kızılcık Esmer Şekerli Saç Pastası

Kaju Fındıklı Brownie Brownie Muffin Kek

İki renkli maş fasulyeli kek

Sevecen Brownie

galeta

Nane patates dilimleri ve pastırma ruloları