domates
50 gram
Sarımsak
30 g
Kanton sosisi
200 g
soğan
1/2
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, erişte Çin makarnası nasıl yapılır 1 Domates, sarımsak ve mor soğanı kesin ve Kanton sosisini ince dilimler halinde kesin 2 Erişteleri suda 9 olgunlaşana kadar kaynatın, çok yumuşak olmadan çıkarın, suyunu süzün, uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın 3 Güveçte zeytinyağı ekleyin, sarımsak, mor soğan, Kanton sosisi ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 4 Tencereye domates ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, domatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin 5 Tencerede bulunan domates ve sebze sosunu tencereye koyun, erişteleri örtün, karabiber serpin ve kişnişle süsleyin, aroması çıkar ve tadı sınırsızdır.