Malzemeler
320 gram un
Gram
20 gram şeker
Gram
80 gram esmer şeker
Gram
Kabartma tozu 3g
Gram
4 gram maya
Gram
250 gram su
Gram
Bir yumurta
Gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tuz, ör. Çay yağı, ör. Uygun miktar
Kızılcık esmer şekerli pirinç keki nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, mayayı 50 gram suya batırın
2200 gram su, esmer şeker ve beyaz şeker ekleyip eriyene kadar ısıtın
3 Esmer şekerli suyun sıcaklığı 30 derecenin altına düşene kadar bekleyin, kabartma tozunu una ekleyin ve ardından kahverengi şekerli suyu bir çırpma teli ile çırpmak için Luliang'a gidin.
4 Parçacıklar olmadan eşit şekilde çırpın, bir yumurta ve biraz maya ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
5 Yağı kalıp resmine koyun ve kalıba dökün Bu hava Tibet'te yaklaşık bir saat fermente edilebilir.Fermantasyon çok güçlüyse ekşi olur.
6 Fermentasyondan sonra yaban mersini koyun, tencerede 30 dakika buharda pişirin, yolda kapağı açmayın, 5 dakika sonra kapağı açın
7 Bitmiş ürün çok güzel ve tadı çok güzel Soğuk olduğunda tadı daha güzel olacak.
-
- İki renkli maş fasulyeli kek
-
- Sevecen Brownie
-
- galeta
-
- Nane patates dilimleri ve pastırma ruloları
-
- Ballı Tereyağlı Kalın Dilim Tost
-
- Çilekli Şifon Kek Rulo
-
- Çikolatalı Kek
-
- Protein hindistan cevizi topları
-
- Şifon kek
-
- Çikolatalı Bütün Yumurtalı Tart
-
- Karışık Yumurta Ruloları
-
- Krem şanti biftek
