Çift cilt süt (tembel versiyon) - Yemeği

Malzemeler

Yumurta akı

4

Süt

320 g

Şeker

35 g

Aksesuarlar 1 kap rom

Çift cidarlı süt nasıl yapılır (tembel versiyon) 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Yumurta sarısı proteinini ayırın, sadece yumurta beyazını kullanın

3 Yumurta akına şeker ekleyin

4 Süt ekleyin

5 Kapaklı bir rom ekleyin

6 Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın

7 Köpüğü filtrelemek için bir filtre ile 4 kez süzün

84 küçük kaseye dökün, ortadaki köpüğü yana doğru toplamak için bir kürdan kullanın, böylece orta kısım buharlamadan sonra nispeten düz olur

9 Ekmeği streç filmle sıkın ve kürdan ile birkaç küçük deliği delin.

10 Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve yüksek ateşte 12 dakika buharda pişirin

11 Buharlamadan sonra, korumayı hemen yırtın

12 Bitirdikten sonra, daha lezzetli olması için buzdolabına koyun, en sevdiğiniz meyveyi, kırmızı fasulyeleri üstüne de ekleyebilirsiniz.

Patlıcan sarılı et
önceki
Renkli sebze püresi
Sonraki
Çifte yağda kızartılmış bahar sebzeleri
Dolmalık Biberli Erişte
Soğanlı kızarmış ördek taşlığı
Astragalus Haşlanmış Tavuk Çorbası
Ev yapımı pastırma
Yılan Balığı ile Izgara Patlıcan
Pastırma ile kızarmış bambu çekimleri
Ispanaklı erişte
Haşlanmış Mor Tatlı Patatesli Çörek
Sarımsaklı kereviz
Domates kıyma
Ev yapımı süt çayı
To Top