Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, frenk soğanı, kaynamış su
Kurabiye nasıl yapılır 1 Unu kaynar suyla karıştırın, hamur haline getirin, 30 dakika streç filmle örtün
2 Kurabiye yapmak için un, beş baharat tozu, tuz ve biraz yağ ekleyin
3 Hamuru 2 porsiyona ayırın, bir porsiyon alın ve
4 Hamuru eşit şekilde hamurun üzerine yayın ve üzerine yeşil soğan serpin
5 Bir taraftan şerit halinde yuvarlayın
6 Bir top oluşturmak için yatay olarak yuvarlayın
7 Ağzınızı kapatın ve aşağı bastırın ve bir hamur kabuğuna doğru açın
8 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin; hamur kabuğunu ekleyin ve kısık ateşte kızartın
9 Her iki taraftaki altın çıkarılabilir ve parçalara ayrılabilir
-
- Patlıcan sarılı et
-
- Çift cilt süt (tembel versiyon)
-
- Renkli sebze püresi
-
- Çifte yağda kızartılmış bahar sebzeleri
-
- Dolmalık Biberli Erişte
-
- Soğanlı kızarmış ördek taşlığı
-
- Astragalus Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Yılan Balığı ile Izgara Patlıcan
-
- Pastırma ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Ispanaklı erişte
-
- Haşlanmış Mor Tatlı Patatesli Çörek
