soya peyniri
200 g
Shiitake
20 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Mantarlı tofu nasıl yapılır 1 Bir parça tofu küçük parçalar halinde kesin. 2 Shiitake mantarları önceden ıslatılmalıdır. 3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve tofu küplerini kızartın. 4 Bir tarafı biraz sarı olarak kızartın, ters çevirin ve kızartın. 5 Ardından tuz ve soya sosunu ekleyin. 6 Daha fazla şeker ve su ekleyin. 7 Son olarak, shiitake mantarlarını ekleyin, bir süre pişirin, tofu lezzetli olana kadar bekleyin ve suyunu toplayın.