Malzemeler
Soğuk erişte
1 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, yeşil soğan, doğru miktarda yumurta, 2 Tayvan bağırsağı, 2 kök sarımsak sosu, doğru miktarda hardal dilimi, doğru miktarda
Şeritler halinde kesilmiş 1 yuan soğancık soğuk erişte nasıl pişirilir
2 Sıkıcı önceden ısıtıldıktan sonra fırça yağı
3 Sonra soğuk erişteleri yağın üzerine koyun ve hafifçe kızartın
4 Yumurtayı soğuk yüzeyde çırpın, bu bir, çift sarı
5 Sonra yumurtaları çırpın
6 Soğuk eriştelerin dibine uygun miktarda su dökün, ardından Tayvan usulü sosisleri tencerenin yan tarafına koyun ve birlikte pişirin
7 Hamuru ters çevirin, arpacık soğanı serpin ve kavurmaya devam edin
8 Başka bir yumurtayı çırpın ve çırpın
9 Hardal parçalarını koyun, ardından turtayı kapatın ve aşağı yukarı ısıtın
10 Üç dakika sonra turtayı sıkıcı açın, ardından hamurun üzerine uygun miktarda sarımsak sosu sürün
11 Bütün bağırsakları ve garnitürleri soğuk erişte üzerine koyun
12 Erişte ve bağırsakları doğrayıp garnitürlerle iyice karıştırmak için bir spatula kullanın
-
- Tavada kızartılmış domuz kulakları
-
- Sarı erişte
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Soya sütü
-
- Mantarlı Tofu
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Yer fıstıklı tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Kabak ve Kereviz Yapraklı Kiş
-
- Karides Domuz Siu Mai
-
- Altın Kızarmış Pirinç
