Malzemeler
soğan
200 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, fıstık yağı, tavuk özü, koyu soya
Soğanlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Bir kapta iki yumurta çırpın ve bir kenara koyun
2 Bir tabağa soğan kesin
3 Doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş zencefil
4 Tavaya yağı koyun, yağ sıcakken yumurtayı dökün, karıştırın, 10 saniye sonra bir kenara koyun
5 Tencereye tekrar sıvı yağı dökün, yağı kızdırdıktan sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin, soya sosunu dökün, soğan ekleyin
6 Soğan soya sosu ile eşit şekilde renklenene kadar kızartın, 1 dakika karıştırın
7 Çırpılmış yumurtaları tencereye dökün ve kavurun, biraz tuz ekleyin ve karıştırın
8 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin ve dışarı çıksın
-
- Soğan ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Çipura tofu miso çorbası
-
- Tavada kızartılmış domuz kulakları
-
- Sarı erişte
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Soya sütü
-
- Mantarlı Tofu
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Yer fıstıklı tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Pilavı
