Malzemeler
Bir gecede yemek
2 porsiyon
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Altın Yumurtalı Kızarmış Pilav Yöntemi 1 İlk olarak, bir gecede pilav hazırlayın, çünkü geceleyin pirinçteki su daha azdır ve pirinç taneleri daha serttir ve kızartma sırasında tahılların gevşemesi kolaydır, bu da tane elastikiyetinin etkisini sağlayabilir, ancak bir gecede pirinç gerekli değildir, 1: 1 Pirinci su ve pirinçle buğulayın, tavuk yağı ekleyin, tahta bir kovaya koyun, karıştırın ve dağıtın, önce soğuyabilir ve ikincisi, ahşabın pirincin nemini emmesine izin verebilir ve yine de geceleyin pirincin etkisini elde edebilir.
2 Yumurta, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın ve 6: 1 oranında yumurta sarısı ve yumurta akına göre karışık bir yumurta sıvısı hazırlayın.
3 Pirinç bir kaseye serpilir
42. adımda hazırlanan yumurta karışımının 1 / 3'ünü pirince dökün ve karıştırın
5 İyice karıştırın
6 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımının 2 / 3'ünü ekleyin ve osmanthus yumurtalarında kızartın
7 Daha sonra karıştırılmış 1/3 yumurta karışımını dökün ve birlikte kavurun
8 Eşit şekilde karıştırın
9 Tuz ve diğer gerekli baharatları ekleyin
10 Son aşamada, her bir pirinç tanesi eşit şekilde ısıtılacak şekilde tencereyi sallamaya devam edin ve pirinç taneleri sıçrayana kadar bekleyin.
11 Basit ve lezzetli bir altın yumurtalı kızarmış pilav tamamlandı
-
- Soya sütü
-
- Mantarlı Tofu
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Yer fıstıklı tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Kabak ve Kereviz Yapraklı Kiş
-
- Karides Domuz Siu Mai
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Mantarlı Erişte Çorbası
-
- Yoğurt Mango Püreli Dondurma
-
- Yumurtalı kızarmış soğan
-
- Şeker taro
