Çok amaçlı un
200 g
Maya
3g
Aksesuarlar Çok amaçlı un 1 tutam tuz uygun miktarda yağ uygun miktarda su Bisküvi pişirme yöntemi 1 Unu ve mayayı eşit şekilde ıslatın, daha yumuşak bir hamur elde etmek için uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin 2 Bir avuç unu uygun miktarda kızgın yağ ile dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 taraf hazır 4 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun 5 İnce dilimler halinde açın ve üzerine kurabiye serpin 6 topla 7 Küçük parçalar halinde kesin 8 İnce bölümleri düzleştirin ve yuvarlayın, dikdörtgen bisküviler yapmak için üç veya dört katlayın 9 Hafifçe sıkın, kırığı uzaklaştırın ve yuvarlak bir bisküvi oluşturmak için tekrar bastırın 10 Her iki tarafı da altın olana kadar fırın tepsisi 11 Servise hazır, kabarık hamurlu çörekler