pirinç
1 kase
Domuz pastırması
100 gram
Yumurta
2 parça
sebzeler
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu Pastırma ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, pilav bir önceki öğünden arta kalır 2 pastırma doğranmış 3 Yeşilleri yıkayın ve süzün 4 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve sebzeleri haşlamak için tuz ve yağ ekleyin. 5 Haşlanmış sebzeler süzülür ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa konur. 6 çırpılmış yumurta 7 Plakayı ve yedek parçayı takın. 8 Tavaya biraz yağ koyun, pastırmayı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 9 Sonra pirinci ekleyip kızartın 10 Sahanda yumurtaları dökün, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Kızarmış pirinci 5. adıma, yemeye hazır şekilde koyun.