Malzemeler
Düşük toz
300 gram
Shimizu
155 g
toz şeker
30 g
tuz
0,5 g
Ayçiçeği tohumu yağı
5 g
Maya
3g
Aksesuarlar: Matcha tozu, biraz kakao tozu, 6 sosis
Buharda pişirilmiş sosisli çörekler çizgi film 1 Malzemeleri ekmek makinesine koyun ve düğmesine basın ve yaklaşık 30 dakika yoğurun
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
3 Hamuru iki porsiyona bölün, her porsiyonu 6 küçük doza bölün ve daha sonra kullanmak üzere iki küçük hamur parçasını saklayın
4 Her yönden
5 İki küçük hamuru kakao tozu ve matcha tozuna ekleyin, eşit şekilde yoğurun
6 Bir parça hamur alın, açın, 6 sosis ikiye bölün, her seferinde yarısını alın ve hamurun içine koyun
7 Kıstırın ve kapatın, kibrit hamurundan biraz alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın
8 Hamurun etrafına küçük bir böcek şekli yapın, kakao hamurunu gözlere vb.
9 Küçük pembe bir yüzle istediğiniz gibi çeşitli şekiller yapın, sosisin üzerinde birkaç dilim kesin ve küçük yuvarlaklar yapmak için bir pipet kullanın.
10 Önce tenceredeki suyu yaklaşık 50-60 dereceye kadar ısıtın, ısıyı kapatın ve bitmiş şekli buharlayıcıya koyun.
11 Yaklaşık 1 saat fermente edin
12 Fermantasyondan sonra, orta ateş ve buharı yaklaşık 15 dakika açın, ısıyı kapatın ve 3 dakika pişirin
13 tamamlandı
-
- Ballı Kek
-
- Hatmi Mochi Tost
-
- Muzlu Yumurtalı Rulo
-
- Ev yapımı tofu
-
- Ballı Duble Soya Sütü
-
- Susamlı Çörekler
-
- Krem ponponları
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Tavada kızartılmış domuz eti ve havuç ve patates parçaları
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Altın Kabak Sarması
