bakla
300 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Douban Yumurta Çorbası Nasıl Yapılır 1 Baklaların kabuklarını soyun ve yaklaşık on dakika bekletin. 2 Tencereye uygun miktarda su dökün, bakla yapraklarını tencereye dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık beş dakika pişirin. 3 Hazırlanan yumurtaları iyice çırpın. 4 Yumurtaları haşlanmış bakla yapraklarına dökün ve saat yönünde yavaşça karıştırın. 5 Şimdi biraz tavuk özü ekleyin ve pişirmeye hazırdır.