İnce parçalar halinde doğranmış sosis
Doğranmış arpacık
Turşuyu ekleyin ve kıyılmış domuz etini 20 dakika marine edin.
Sosis koyun ve suyla karıştırın
Domuz etini tabağa yayın
15 dakika suda pişene kadar yüksek ateşte buharda pişirin
Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve sıcakken servis edin.