Malzemeler
Tavuk bacağı
9
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı, sirke, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ, 2 yemek kaşığı şeker, 1 kaşık, buharda pişirilmiş balık sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda bal, doğru miktarda
Bal sosunda tavuk budu nasıl kızartılır 1 Tavuk budu yıkayın ve dört saat önceden ıslatın
2 Sonra çıkarın ve kürdan ile küçük bir delik açın
3 hafif soya sosu 3 kaşık yemeklik şarap
4 Tüketim 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık Sirke Buharda pişmiş balık sosu 1 Tuz
5 Baharatlı tavuk tozu, şeker, zencefil tozu, sarımsak tozu ve ardından su ekleyip iyice karıştırın
6 Sonra bütün tavuk bacaklarını sosa koyun
7 Katladıktan sonra, bir güvenlik çantasına sarın ve birkaç kez yukarı aşağı sallayın ve ardından buzdolabında gece gündüz bekletin.
8 Marine edilmiş tavuk butlarını çıkarın ve butları folyoya sarın
9 Her şeyi sarın ve fırın tepsisine koyun
10210 derecede 20 dakika pişirin
11 Kavurduktan sonra çıkarın ve üzerine bir kat marine edilmiş tavuk budu sürün, ardından fırında 200 derecede 20 dakika pişirin
1220 dakika sonra çıkarın ve bir kat bal sürerek fırçalayın ve 190 derecede 15 dakika pişirin
13 Kavrulmuş tavuk butlarını çıkarın ve
-
- Tavada Kızartılmış Acılı Domuz Karaciğeri (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Sarımsaklı ekmek
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Yeşil biberli kızarmış pilav
-
- Tavuklu erişte
-
- Kızarmış fıstık
-
- Kremalı Çiçek Ekmeği
-
- Mor Patatesli Bisküvi
-
- Renkli patates cipsi
-
- Kıymalı sosisli buharda pişmiş tofu
-
- Patates dilimleri ile karıştırılmış et
-
- Mermer kurabiyeler
