200 cc su ve tatlı patates tozunu eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun 100 cc su kestane ve şeker ile karıştırın, sıcakken 2 dakika kuvvetli mikrodalgada ve tatlı patates tozu ile durulayın.
Yaklaşık 1,5 dakika 1 güçlü mikrodalgayı (her 30 saniyede bir çıkarın ve karıştırın) yarı saydam bir şekle koyun ve ardından modele koyun (kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için model plastik ambalaja konmalıdır)
Orta yüksek ateşte 10 dakika buharla
Soğuduktan sonra buzdolabına koyun.Keserken plastik sargıya yapışmaz ~~