Ev yapımı jöle - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz derisi Doğru miktar
- Yıldız anason Bir
- Zencefil küçük bir parça
- tuz Doğru miktar
- Pirinç şarabı bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce etin kabuğunu temizleyin, ardından tencereye koyun ve yaklaşık beş dakika pişirin. (Ne zaman et alırsan, büyük kardeşlerden biraz et derileri isteyin?)
-
2 Cildin işlenmesi: ciltteki yağı temizleyin.
-
3 Kabuğu ince şeritler halinde kesin, anasonu, pirinç şarabını ve zencefili tencereye koyun ve haşlamaya başlayın.
-
4 Yaklaşık 2 saat pişirin, biraz tuz ve soya sosu ekleyin (rengin daha iyi olması için), bir kaseye dökün. (Yazın soğuduktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz, şekillendirmesi daha kolaydır). Her seferinde daha fazlasını yapabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz.
-
5 Küçük parçalar halinde kesin ve soğuk olarak servis edin. Güzelleştirmek için kolajen dolu daha fazla domuz derisi yiyin. Soya fasulyesi yemeyi seven arkadaşlar da onları içine koyup birlikte pişirebilirler.
