Az yağlı ve besleyici patates kızartması nasıl yapılır - Yemeği
"Bu tür patates kızartması, hiç yememiş olmalısın! Ayak tahtasına benzeyen taraklı patates, kurt dişi kızartmasına dönüştürülür. Kızartma yapmaz, fırın kullanmaz ve havalı fritöz kullanmaz. Mikrodalga yüksektir. 2 dakikalık ateşten sonra, yapışmaz bir tavaya koyun ve kızartın. Yöntem çok basittir, özellikle besleyici ve az yağlı. Daha fazla yerseniz, sinirlenmezsiniz. Patates kızartması yemeyi sevenler denemeli. " Malzemeler
- Ayak patates 1200 g
- Mısır yağı 20 g
- tuz 2 çay kaşığı
- Kimyon tozu 2 çay kaşığı
- Biber tozu 1 çay kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Bu parmak patates, ayak parmağına benzeyen bir tür patates Annem parmak patatesini soymanın zor olacağından endişeliydi, bu yüzden kasıtlı olarak çok açık olmayan bir parmak seçti;
-
2 Saplı patatesi soyun ve yıkayın; mutfak eldivenleri giymeniz tavsiye edilir, balıktan daha kaygandır;
-
3 Bacaklı patatesi kalın dilimler halinde kesin, ardından bir aletle sivri uç şeklinde kesin; bacaklı patatesi tabağa yayın;
-
4 Mikrodalga fırına koyun, 2 dakika yüksek ateşte ısıtın;
-
Mısır yağını yapışmaz bir tavaya dökün ve ısıtın;
-
6 Bacaklı patatesi koyun;
-
7 Orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın;
-
8 Her iki tarafta sarıyı kızarttıktan sonra ocağı kapatın, tavayı kaldırın ve servis yapın;
-
9 Tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu ve sevdiğiniz diğer baharatları serpin;
-
10 [Patates kızartması] hazır, hadi yiyelim.
