Malzemeler
Pleurotus eryngii
250 g
tavuk göğsü
150 g
yeşil biber
100 gram
havuç
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, MSG, nişasta, yemeklik yağ, sirke,
Pleurotus eryngii 1 dilimlenmiş Pleurotus eryngii, havuç ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde karıştırıp kızartmak için
2 Tavuk göğsü dilimleyin, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
3 Tavada yağı ısıtın, tavuk göğsünü tavaya koyun ve renk değişene kadar karıştırın ve çıkarın
4 Tavada yağı ısıtın, tavaya yeşil soğan ve zencefili koyun ve güzel kokulu karıştırın, eryngii mantarını, yeşil biberi ve havucu tavaya koyun ve birlikte karıştırın
5 Yaklaşık 2-3 dakika kızartın, ardından önceden kızartılmış domuz eti dilimlerini ekleyin ve karıştırın
6 Son olarak, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin, baharat için tencereye tuz, monosodyum glutamat ve sirke ekleyin.
-
- Tavada Kızartılmış Biber Turşusu ile Tavuk Gizzardları
-
- Papaya Sütlü Jöle
-
- Glutenli güveç çorbası
-
- Baharatlı Patlıcan Pirinç Kasesi
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Barbekü Kral Pleurotus
-
- Yulaf Ezmesi Domuz İpi Twist Ekmek
-
- Sarı Kızarmış Sığır Eti
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Cuiyi köfte
-
- Baharatlı Kuzu Omurga Güveç
-
- Krep
