1. Patatesleri küçük tencereye kesin ve buharda pişirin
2. Buharda pişirilmiş patatesleri püre haline getirin, ayarlanan tozu köri tozu ile karıştırın
3. Patatesleri top haline getirin, ezin ve tavada kızartın
4. Kızarmış turtaya ketçap koyun