Kış Kavun Yumurta Çorbası - Yemeği
Yumurta 2 gram yemek, kış kavunu, 1 kedi yemek, tuz, 3 gram sıvı yağ, orta tüketim, 5 gram susam yağı, biraz biber, biraz
1. Kış kavunun kabuğunu soyup doğranmış
2. Yumurtaları biraz tuzla çırpın
3. Soğuk yağlı güveç
4. Kış kavunu ekleyin ve iki dakika karıştırarak kızartın
5. Biraz tuz ekleyin, karıştırın, sıcak suya koyun ve kış kavunu olmadan on dakika pişirin
6. On dakika boyunca balmumu kabağı hafifçe yumuşaktır, uygun miktarda biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7. Yumurta sıvısını koyun ve çırpın
8. Suyu kaynatın ve tavaya birkaç damla susam yağı ekleyin
Soslu Dana Erişte
önceki
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
