domuz eti
500 g
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: şeker, tuz, karabiber, tavuk tozu, zencefil, MSG, nişasta ve nişasta Haşlanmış aslan başı uygulaması 1 Malzemeler: 500 gr domuz eti. 2 Malzemeler: 200g Çin lahanası. 3 Baharat: biber, tavuk tozu, zencefil, tuz, şeker, monosodyum glutamat, nişasta. 4 Domuz etini dolgular halinde doğrayın. 5 Biber, tavuk tozu, öğütülmüş zencefil, tuz ve şekerle tatlandırın, ardından nişasta ekleyin. 6 Etin su içeriğine göre az miktarda su ekleyip iyice karıştırabilirsiniz. 7 Ardından dolgudaki havayı çıkarmak için dolguyu tekrar tekrar çırpın. 4 "aslan başlı" yeşil bedene Tuan. 8 Tencereye temiz su ekleyin ve yaklaşık 90 ° 'ye ulaştığında "aslan başı" yeşil gövdesini koyun. 9 Kaynattıktan sonra yaklaşık 1 saat kaynatın. (Elektrikli düdüklü tencere kullanıyorum, et düğmesine basılarak otomatik olarak yapılabilir). 10 Kaynattıktan sonra çorbanın tadı için uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin. 11 Yıkanmış Çin lahanasını kaynatın. 12 Aslan başını dökün, haşlanmış lahanayı üstüne koyun, çorbanın içine dökün ve servis edin.