Malzemeler
Beyaz turp
1
Sosis
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, pirinç unu, pirinç unu
Havuçlu kek nasıl yapılır 1 Önce turpu doğrayın, üzerine tuz serpin ve 10 dakika marine edin;
2 Turp turşusu yaparken sosisleri ve zencefili doğrayabilirsiniz;
3 Tencereye biraz sıvı yağ ekleyin, biraz yağ ekleyin ve sosisleri dökün;
4 Aroma kuvvetli olana kadar sosisleri karıştırın, zencefil serpin ve ısıyı minimuma ayarlayın;
5 Turpu sudan sıkın;
6 Rendelenmiş turpları tencereye dökün ve sosisle kavurun;
7 Kıyılmış turpu kızartın ve sosis ve rendelenmiş turpu karıştırmak için hafifçe karıştırın;
8 Baharatları ekleyin ve ısıyı kapatmak için eşit şekilde karıştırın;
9 Rendelenmiş turpu kızartın ve sosis ve rendelenmiş turpu karıştırmak için hafifçe karıştırın;
10 Turp suyuna uygun miktarda pirinç unu ekleyin;
11 Ham suyu kızartılmış rendelenmiş turpun içine dökün, hızlı ve eşit şekilde karıştırın;
126 inçlik bir canlı tabanlı kek kalıbı alın, bir yağ tabakası sürün, karışık turp tozunu dökün ve sıkıştırın;
13 Üzerini streç filmle kapatın, tencereye uygun miktarda soğuk su ilave edin ve kaynatın;
14 Su kaynadıktan sonra havuçlu kekin üzerine koyun ve 1 saat buharda pişirin;
15 Havuçlu kek yapmak için 15 adım
16 Tencereyi kırmızı kaynatın ve biraz yağ ekleyin;
17 Turplu keki küpler halinde kesin, kırmızı güveçte ekleyin, yavaş ateşte kızartın, kızartırken ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
- İki kez pişirilmiş tavşan
-
- Soğuk domates
-
- Miso Deniz Pirinci Kerevizli Çörekler
-
- Havuçlu kızarmış eryngii mantarı
-
- Dace acı kabak
-
- Tavada Sarımsaklı Sambo
-
- Tatlı Rezene Krepleri
-
- Frenk soğanı ekmeği
-
- Turp mısır çorbası
-
- Haşlanmış aslan başı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
