Kuzeydoğu tuzsuz turşu, gevrek yağlı salatalık - Yemeği

Turşu, Kuzeydoğudaki insanlar için yeri doldurulamaz bir statüye sahiptir. Congee ve yemekler birbiriyle uyumludur Basit ve öğrenmesi kolay, soğutmalı saklama salatalık İki kedi Sebze yağı Bir kaşık dolusu Acı biber 1 kedi zencefil 1 parça Sarımsak 2 kafa Deniz mahsulleri soya sosu Yarım kase Shimizu çanak tuz Doğru miktar Şeker 2 kaşık
  • Küçük salatalıkları yıkayın, yoksa dilimler halinde doğrayın, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin ve fazla suyu marine etmek için 4 saat marine edin.

  • Kızarmış biberi tavaya koyun, dilediğiniz gibi kesebilirsiniz

  • Acı biberi kızartın, zencefil dilimleri ekleyin ve karıştırın

  • Sarımsakları ekleyin ve güzel kokana kadar soteleyin, ardından susuz temiz bir kaba aktarın.

  • Tencereyi fırçalamaya gerek yok, deniz mahsulü soya sosu, bir kase su, beyaz şeker ekleyin, kaynamaya başlayın

  • Soya sosunu şimdi kızartılmış biber kasesine dökün ve soğumaya bırakın.

  • Acı biber suyu soğuduktan sonra, salatalığı ellerinizle kurulayın, iyice karıştırın, çorbayı tadın, hafif olduğunu düşünüyorsanız, daha fazla tuz ekleyebilirsiniz, ancak genellikle değil

  • Bir sebzelik içine koyun ve soğutun, istediğiniz zaman, istediğiniz yerde çıkarabilirsiniz

  • Gevrek

  • Hadi beraber yapalım...

  • Kişniş Sığır Eti
    önceki
    Q bombaları ve yağlı olmayan domuz derisi jölesi
    Sonraki
    Sağlıklı tatlı yaban mersini yam püresi
    Shanjia San Crispy Song halkının hafif salatası (Shanjia Qing ikramı, wolfberry yaprakları, ataların tarifi)
    Yaz birası, akşam atıştırmalıkları, haşlanmış baharatlı fıstıklar için iyi bir ortak
    Yazın soğuk yemekler yemelisiniz
    Tatlı ve ekşi fıstık
    Çıtır salatalık turşusu
    Havuçlu Bahar Kek
    Tavuklu Erişte
    Baharatlı Tavuklu Erişte
    Kıymalı tofu erişte
    Maydanoz Wonton
    Hızlı Kahvaltı Pastası
    To Top