Soğan domuz pilavı - Yemeği
1 kase beyaz pirinç 1/4 soğan 2 taze shiitake mantarı 3 diş sarımsak 1 yeşil soğan 5 dilim güveç domuz eti Soya sosu 2T Mirin 2t Şarap 1T
Sarımsakları kıyın, soğanı doğrayın, shiitake mantarlarını dilimleyin ve yeşil soğanları doğrayın (beyaz ve yeşil parçalara bölünmüş)
Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı ve açık yeşili kavurun, ardından soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın.
Baharatları ve et dilimlerini ekleyin, et dilimleri pişene kadar kızartın, yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
Sarımsaklı Domuz Göbeği
Sonraki
