Malzemeler
domuz eti
50 gram
Chayote
150 g
Kırmızı havuç
80 g
Sarı havuç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, beyaz şarap, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, monosodyum glutamat, kuru kırmızı biber, biber, karabiber
Renkli ipek nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Domuz etini parçalara, sarı havuçları parçalara, chayote'u parçalara ayırın ve kırmızı havuçları parçalara ayırın.
2 Tencereye yağı dökün, Çin biberini ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
3 Kıyılmış domuz etini dökün ve kavurun.
4 Az miktarda soya sosu dökün.
5 Sirkeyi dökün.
6 Balıklardan kurtulmak için beyaz şarabı dökün. Kızartılmış domuz parçalarını karıştırın ve servis yapın.
7 Sarı havuçları dökün ve kavurun.
8 Rendelenmiş chayote dökün.
9 Kırmızı havuç parçalarını dökün ve kızartın.
10 Kızarmış domuz eti parçalarını dökün.
11 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak dökün ve kavurun.
12 Uygun miktarda tuz ekleyin.
13 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin.
-
- Ev yapımı ananas dolgusu
-
- Mısırda kızarmış jambon
-
- Yağlı çörek
-
- Domates Soslu Shiitake Mantarları
-
- Mürekkep Balığı Fıstık Çorbası
-
- Pastırmalı Karışık Pilav
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Soğuk mantar soğan ceviz gevrek
-
- Marullu Kızarmış Tavuk
-
- Fermente soya fasulyesi lor patates
-
- Tatlı şarap
-
- Soya sosunda haşlanmış domuz balığı
