Malzemeler
ıspanak
300 gram
havuç
300 gram
un
500 g
Takviyeler: Yumurta, çam fıstığı, taze karides, biber, soğan, domates sosu, kuru fasulye, hafif soya sosu, zeytinyağı ve zeytinyağı
Çift sebzeli ve karidesli erişte nasıl yapılır 1 Erişte yapmak için ana malzeme.
2 Önce havuçları doğrayın.
3 Sebze suyunu çıkarmak için bir mutfak robotu kullanın.
4 Beyaz eriştelere bir yumurta ekleyin, süzülmüş havuçları ekleyin, tuzlayın ve erişteleri eşit şekilde karıştırın.
5 Hamuru yaklaşık 30 dakika uyandırın.
6 Uyandırma hamurunu yapmak için bir erişte makinesi kullanın, genellikle önce hamuru bir hamur haline getirin.Genel olarak, bu işlem 5 defadan fazla gerektirir, bu nedenle tadı güzel ve çiğnenir. Erişteleri en sevdiğiniz boyuta getirin.
7 Tencerede su kaynadıktan sonra iki çeşit sebzeli erişteyi birlikte pişirin.İşlem sırasında pişirmek için biraz tuz koyun, böylece erişte kolayca kırılmaz. Sonra pişmiş erişteleri koyun, soğutun ve bir kenara koyun.
8 Çam fıstıklı karidesli fırında fasulye yahnisi, gerekli malzemeler.
9 Tencere sıcakken, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve çam fıstıklarını orta ila düşük ateşte kavurun.
10 Taze karidesleri dökün.
11'den sonra kuru fasulyeyi domates suyuna dökün, birkaç kez karıştırıp kavurun, işlenmiş havuçları, soğanları ve doğranmış biberleri ekleyin, biraz taze soya sosu ekleyin ve kavurun.
12 Kokulu, hafif tatlı ve ekşi "Pinenut Karides Fırında Fasulye Yahni" servis edilmeye hazır.
13 Daha önce pişirilmiş çift bitkisel renkli erişte, yarım yumurta, Birkaç dilim domates dilimi. "Çam Fıstıklı Karides Fırında Fasulye Güveç" ile servis edilir, Lezzetli bunu durduramaz.
-
- Domuz ciğeri ve lahana çorbası
-
- Mantarlı Lahanalı Tavuk Kemik Çorbası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- balkabağı pastası
-
- Kızarmış karides
-
- Sıcak Çorbada Yumurtalı Erişte
-
- Orijinal karaciğer ucu
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Balık Aromalı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Enoki mantarı karışık marul parçaları
-
- Kızarmış domuz eti ve kurutulmuş tofu
-
- Ev yapımı soğuk erişte
