Süper detaylı basit fırın versiyonu şeker kavrulmuş kestane - Yemeği
Kestane 800 gram Su 100 gram şeker 20 gram Mısır yağı 30 g
Kestaneleri yıka ve nemi kontrol et
Önden arkaya kesim yapmak için meyve bıçağı kullanın, çok derin değil, ikiye bölmeyin, sadece cildi kesin
Bir kaseye dökün, mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın, böylece her kestane eşit şekilde yağla kaplanır.
Folyoyu yerleştirin, yağ ile karıştırılmış kestaneyi yayın, 180 fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin.
Yapışmaz tavaya şeker ve içme suyunu koyun, hafif sarı olana kadar kısık ateşte kaynatın.
Kestaneyi çıkarın, bir tencereye dökün ve şekerle iyice karıştırın, 180 derece fırına koyun, 10 dakika daha pişirin, birkaç dakika bekletin ve çıkarın. Güzel kokulu ve tatlı kestane hazır!
