Fırını 180 derece önceden ısıtın
1 yumurta + 140 gram süt + 45 gram mısır yağı + 50 gram pudra şekeri (pudra şekeri) iyice karıştırın.
Güneşte 150 gram yapışkan pirinç unu + 4 gram kabartma tozu, 1. adımda iyice karıştırın. Meyilli durum akıcıdır.
Kalıba dökün. Soymayı kolaylaştırmak için kalıbın altına ve yanlarına bir yağ tabakası sürün.
170 derecede 35 dakika fırında pişirilir, yüzey gevrek olur.
Yemeye başlayın ... duramıyorum ... çıtır ... güzel kokulu ... yapışkan ... tatlı.