Aksesuarlar: 5 gr rendelenmiş zencefil, 5 gr tuz, 5 gr sarımsak yaprağı, 15 gr salata yağı
İki renkli tofu nasıl yapılır 1 Bir parça kırmızı domuz eti ve bir parça soya peyniri yıkayın ve kenara koyun.
2 Tofu ve domuz eti kırmızısını şeritler halinde kesin ve kullanmak için zencefili kesin.
3 Tavayı ısıtın, salata yağını dökün ve ısıtın ve Xiabei tofu'yu güzel kokulana kadar kızartın.
4 Tofu her iki tarafı da kızartıldıktan sonra tuz ekleyin.
5 Tofu her iki tarafı da kızarttıktan sonra, domuz etini kırmızı tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın.
6 Tofu ve domuz kanını kızartırken, sarımsak yapraklarını daha sonra kullanmak üzere elmas şeklinde kesin.
7 Kızartılmış tofu ve domuz kırmızısına az miktarda kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin, tadı için tuzun diğer yarısını ekleyin ve tavayı başlatırken kokuyu güçlendirmek için sarımsak yaprakları ekleyin.
