Pirinç keki unu
550 g
Hünnap
80 g
Yardımcı maddeler 350 gr su ve esmer pudra şekeri Kırmızı hurmalı pirinç keki uygulaması 1 Pirinç keki tozu, hünnap ve esmer pudra şekeri hazırlayın. 2 Pirinç keki ununu küçük bir leğene koyun, uygun miktarda su dökün ve ıslak kum yapmak için karıştırın (ellerinizle hafifçe kıstırarak top haline getirilebilir) 3 Hünnabı yıkayın ve küp küp doğranmış hünnap şeklinde kesin. 4 Bir kabın dibine biraz yağ sürün ve bir kat ıslak pirinç keki tozu sürün. 5 Bir tabaka kahverengi şeker tozu ve ardından bir tabaka pirinç keki tozu yayın ve bunu iki kez tekrarlayın. 6 Doğranmış kırmızı hurmaları serpin. 7 Pirinç keki tozu içeren kabı buharlı pişiriciye koyun ve buharlayın.