tavuk
400 g
Aksesuarlar: kurutulmuş mürekkep balığı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda fıstık yağı Kurutulmuş mürekkep balığı tavuk çorbası uygulaması 1 Tavuğu temizleyin. 2 Tencerede suyu kaynatın, tavuğu içine koyun ve haşlayın ve kanı alın. 3 Isıtmak için tencereye biraz fıstık yağı koyun ve ardından birkaç dilim zencefili ısıtın. 4 Daha sonra tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın, bir süre karıştırın, biraz tuz ekleyin ve şarapla birlikte karıştırın. 5 Kızarmış tavuğu düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve uygun miktarda kurutulmuş mürekkep balığı ekleyin. 6 Son olarak pişince tencereyi çevirin ve fiyatı kendi zevkinize göre ayarlayın. 7 Nihai ürün.