Hunan baharatlı kerevit - Yemeği
Kerevit, yardımcı olamadığım ama sevdiğim kerevit, yumuşak tadı, baharatlı çorba, tada meydan okuyan ağızdan ağza durmak istememi sağlıyor ve tükürük akıyor Kerevit 2 kedi buçuk Yeşil soğanlar 1 zencefil Doğru miktar Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar Beyaz şarap 1 kepçe Lee Kum Kee Soya Sosu 1 kepçe tuz 1 çay kaşığı Yıldız anason 3 Şarap pişirme 100 gram Biber Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Yeşil Biber İki Zhitianjiao 8 Sarımsak bir miktar Frenk soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın, oranlar kişisel zevkinize göre, baharatlı yiyecekleri seviyorum, doğal olarak daha fazla biber var
Adım 2
Kerevit fırçalanmalı ve 10 dakika boyunca şarap pişirilirken marine edilmelidir (özellikle kafanın ciğerleri ve bağırsakları alınmalı, en az 5 kez yıkadım)
Aşama 3
Kızgın yağ tavası, fasulye ezmesini ve baharatlı sosu dökün
4. adım
Biber, kırmızı biber, yeşil biber, tarçın, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tüm malzemeleri kokulu olana kadar eklemeye devam edin.
Adım 5
Kerevitleri dökün ve karideslerin rengi değişene kadar kavurun.Ayrıca kırmızı biber tozu da ekledim
6. Adım
Hazırlanan kaynar suya dökün ve pişirin (et suyu daha iyidir)
7. Adım
20 dakika doldurulur, hazırlanan şaraba, yeşil soğana koyun
8. Adım
Hafifçe kızartılır ve tencereden çıkarılabilir Süper baharatlıdır, güzel renk ve kokuya sahiptir.
9. Adım
Son ürün
