Aşama 1
Tencerede suyu ısıtın, lahanayı su kaynadıktan sonra 40 saniye ile 1 dakika arasında kaynatın, kenara koyun.Adım 2
kızgın yağAşama 3
Kokuyu görmek için kırmızı biber, soğan, zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı ekleyin.4. adım
Lahanayı haşladıktan sonra tuz ekleyinAdım 5
Karıştırın ve kullanım için tabağın içine ve dışına servis yapın.6. Adım
Yağı ısıtın, pul biber, biber, yeşil soğan ekleyin, fasulye ezmesi ekleyin7. Adım
Kaynar su ekleyin8. Adım
Soya sosu ekleyin, rengini alın, tuz ekleyin9. Adım
Et dilimlerini yavaş yavaş 2-3 dakika kesin, biraz nişasta suyu ekleyin, şeklini alın ve çıkarın, lahana tabağına koyun. Tabaktaki ete taze soğan, sarımsak ve biraz kuru biber ekleyin. 1 tatlı kaşığı yağı [% 80 sıcak] ısıttıktan sonra tabağa dökün.10. adım
Üretim adımlarını yazma11. adım
Malzemeler diyagramı.