Aşama 1
Lotus kökü kişisel tercihe göre isteğe göre kesilebilirAdım 2
Kıyılmış sarımsak saplarıAşama 3
Karides ipliğini değiştirin, yıkayın ve bir kenara koyun.4. adım
Yüzen yengeçleri yıkayın ve yengeçleri nişastanın her iki tarafına sarmak için biraz nişasta içeren küçük bir kase bulunAdım 5
Yüzen yengeçleri tavaya koyun ve kızarıncaya kadar iki taraftan kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.6. Adım
Bu, kendi yapacağınız ve 2 kaşık ile birlikte kızarttığınız yeşil biber sosu, süpermarketten satın alabilir veya bu yemeği yapabilirsiniz.7. Adım
Tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyun, kurutulmuş kırmızı biber ve yeşil biber sosu ve sarımsak sapı parçalarını tencereye alıp güzel kokulana kadar kavurun, karidesleri sırayla dökün, karidesleri kırmızımsı olana kadar karıştırın.Nilüfer kökü ve yağda kızartılmış yengeçleri dökün. Bir süre suda kaynatın, tüm baharatlarla birlikte kızartın ve servis yapmadan önce biraz sarımsak sapıyla birlikte kızartın.8. Adım
Bu bitmiş üründür