Bacon ile Tavada Kızartılmış Tecavüz - Yemeği
"Hava soğudukça, pastırma ve sosisler herkesin masasında gittikçe daha sık görünüyor. Bugün yüklediğim tarif basit ve lezzetli. Denemeyin. Ölçek." Malzemeler
- Domuz pastırması 100 gram
- tecavüz 250 g
- tuz 3g
- sıvı yağ 50 gram
- Tavuk Özü 2 g
- Kurutulmuş biber 5 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eski yaprakları ve kolza tohumu yapraklarını toplayın, yıkayın ve süzün.
-
2 Pastırmayı yıkayın, soyun ve suyla kurulayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, pastırmayı ekleyin ve kokusu değişene kadar soteleyin.
-
Kuru biberleri koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
5 Kolza tohumunu dökün ve kızartın.
-
6 Az miktarda tuz ve su koyun ve eşit şekilde karıştırın.Tencereyi kapatın ve kolza sapları pişene kadar pişirin.Piliç özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak servis edin.
İpuçları
Bu yemek az yağlı ve tuzlu olmalı, pastırmada yağ ve tuz var. Kızarmış istiridyeler
Sonraki
